うに 味噌汁 レシピ 156130 josspixz4sk

味噌汁は白味噌がぐんと増えて甘みの増した合わせ味噌仕立て。 汁に小豆と結んだ干瓢の組み合わせは お祝いを表して います。 煮物椀は蟹身をたっぷり混ぜたすり身を型に流して切り分けた真蒸。